河北省市场监管局一行莅临福盐集团交流考察食盐质量安全监管工作

一年四季春为首，不负春日好时光。为学习交流食盐质量安全监管工作先进经验，近日河北省市场监督管理局食盐农产品处一级调研员马小华等一行6人，在福建省市场监督管理局食品生产处三级调研员黄金泉及福盐集团总经理庄灿阳的陪同下，莅临晶秀公司、莆田盐场、晶海公司、福州盐业公司交流考察食盐质量监管、食盐生产经营安全治理、食盐追溯管理体系建设等工作。莆田市市场监督管理局食品安全总监林群芬陪同调研莆田盐场、晶秀公司。

考察组实地参观莆田盐场原盐生产工区、晶秀、晶海公司食盐自动化生产车间、盐产品展示厅等，详细了解原料海盐传统工艺及制盐历史演变和生产工具发展、加工厂生产车间布局、生产设备配置、“闽盐”牌系列产品加工工艺流程及其产品追溯管理等情况。

座谈会上，考察组与被调研单位重点围绕食盐质量安全监管、食盐生产经营食品安全治理、食盐追溯管理体系建设和使用情况等主题展开深入探讨和交流。考察组表示，通过双方的经验交流借鉴，进一步促进双方在食盐质量安全监管工作上的提升。