创建于1958年,是福建省综合性的应用技术开发类科研所之一。主要从事食品、日化、浆纸等方面的科学研究与新技术、新产品的开发、转让、咨询、服务及检测等,设有食品发酵、日用化工、制浆造纸等专业研究室,以及大型精密仪器轻工测试实验室(福建省重点公共实验室)、福建省浆纸质量监督检验站(国家实验室认可资质CNAS)、中间试验工厂、《福建轻纺》学术月刊、植物资源的精深加工公共服务平台等。